Povestea de la poalele Tâmpei
Haideți să vă puneți amprenta în povestea noastră.
O istorie a bucătăriei neo-transilvănene
Misiunea echipei Sub Tâmpa este de a menține o linie gastronomică neo-tradițională, cu rețete vechi, atent alese și reintroduse în specificul culinar din Brașov.
Farfuriile noastre vedetă
Fiecare produs este atent preparat pentru dumneavoastră, folosind cele mai bune și mai proaspete ingrediente, dar acestea sunt preferatele clienților noștri.
Faceți cunoștință cu echipa
Dumitru Albinoiu
Asistent Manager
Daniel Naicu
Manager
Răzvan Cazacu
Asistent Manager
Daniel Mitici
Asistent Manager
Remus Olteanu
Manager
Bogdan Oancea
Asistent Manager
Meniul preferat
V-am pregătit o masă completă, pentru a vă putea face o imagine cât mai reală despre ce dorim să oferim. Mai jos, puteți vedea și meniul complet.
Un preparat mult îndrăgit de clienții noștri, copt la temperatură mică, fin și cremos, servit cu pară marinată în vin.
39 Lei
Servit cu sos de zmeură afumată și cartofi dulci în două texturi, pentru un gust cât mai delicios.
165 Lei
Cunoscut ca prăjitura de vis, este un tort care combină perfect crema de vanilie cu un blat de cocos și inserție de raffaello.
29 Lei
Vinul care îți îmbrățișează simțurile cu aromă delicată și te poartă într-o călătorie plină de bucurie și eleganță.
230 Lei